Hotline: 0962 990 550
Sự hài lòng của Quý Khách là vinh hạnh của Chúng Tôi!

Hàu sữa hấp gừng cho bữa tối thêm đậm đà

Hàu sữa hấp gừng cho bữa tối thêm đậm đà
Mời bạn đánh giá

Chuẩn bị:
– 5 con hàu tươi loại lớn , 1 củ gừng tươi , 1 thìa cà phê dầu hào , 1/4 thìa cà phê bột nêm , 1/2 thìa tiêu sọ , 1/2 củ cà rốt , hành lá , ớt sừng , rau răm.
Cách làm: Cạo vỏ gừng , rửa sạch , thái sợi chỉ. Chà sạch vỏ ngoài của hàu , tách bỏ phần vỏ trên. Đập giập tiêu sọ vừa nát. Rửa sạch hành lá , ớt , cà rốt , thái sợi chỉ. Trộn đều gừng , hành lá , ớt sừng , bột nêm , tiêu sọ , dù hào. Tặng hỗn hợp này lên hàu , hâm chín.

Món này dùng nóng kèm với rau răm , chấm muối tiêu chanh hoặc mù tạt tùy thích.